APA
Willy, D., Demont, P. & Chavannes, D. (1951). Microbiologie laitiere : lait, beurre fromage et spécialités laitières. Lausanne: Payot.
Chicago
Willy, Doder, Demont, Paul and Chavannes, Daniel. 1951. Microbiologie laitiere : lait, beurre fromage et spécialités laitières. Lausanne: Payot.
Harvard
Willy, D., Demont, P. and Chavannes, D. (1951). Microbiologie laitiere : lait, beurre fromage et spécialités laitières. Lausanne: Payot.
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Willy, Doder, Demont, Paul and Chavannes, Daniel. Microbiologie laitiere : lait, beurre fromage et spécialités laitières. Lausanne: Payot. 1951.