Tecnología y pequeña producción agropecuaria en la Argentina : una caracterización basada en el censo nacional agropecuario 2002 y en estudios de caso
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TextoEditor: Buenos Aires Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación; Proyecto de Desarrollo de Pequeños Productores Agropecuarios 2009Edición: 1a. edDescripción: 304 páginas 23 x 16 cmISBN: - 978-987-25244-0-1
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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| Libro | Centro de Información CIBAGRO Colección general | 631.6 T877 ej. 1 | Préstamo en sala | 16.25-004949 |
En este texto se presenta un estudio centrado en los aspectos productivos y tecnológicos de los pequeños productores agropecuarios de la Argentina. éstos comprenden 2 tercios del total y 3 tipos de diferentes de explotaciones agropecuarias, que involucran desde situaciones de pobreza hasta ciertos grados de capitalización. La experiencia que indujo a emprender esta investigación tuvo lugar durante la implementación del Subcomponente Investigaciones Tecnológicas del Proyecto de Desarrollo de Pequeños Productores Agropecuarios (PROINDER). Lo que ha surgido de este estudio incluye -pero al mismo tiempo excede largamente- la imagen del campesino pobre, diversificado y dedicado al autoconsuno. Hay además productores también diversificados y otros especializados, orientados al mercado, con perfiles semejantes a la produción agropecuaria en general. Las modalidades tecnológicas de los pequeños productores estudiados, lejos de estar uniformemente fuera de la modernización, presentan asimismo una significativa heterogeneidad. La presentación de seis estudios de caso en cuatri regiones del país sobre tecnologías por ellos adoptables y sus potenciales impactos, ejemplifican las posibilidades de las que ya están disponibles. Finalmente, la investigación tecnológica para pequeños productores es visualizada como una tarea que va más allá de las ciencias naturales, e incluye el enfoque de las ciencias sociales para dar cuenta de las especificiones de la pequeña producción.