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México.dirección General de Educación Pública S., Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación F., . (1984). Elaboración de productos cárnicos. México: Trillas.

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México.dirección General de Educación Pública Sep, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Fao, . 1984. Elaboración de productos cárnicos. México: Trillas.

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México.dirección General de Educación Pública S., Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación F., . (1984). Elaboración de productos cárnicos. México: Trillas.

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México.dirección General de Educación Pública Sep, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Fao, . Elaboración de productos cárnicos. México: Trillas. 1984.