Vista normal Vista MARC

Zalazar, Carlos (Nombre personal)

Forma preferida: Zalazar, Carlos

Machine generated authority record

Work cat.: (OSt)232743: Candioti, M. 144846, Uso de Fermentos Seleccionados Directos en la Elaboración de Queso Cremoso Argentino / M. Candioti ; e. Hynes ; C. Meinardi ...[et Al.]