Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / Karla Longrée, Gertrude G. Blaker (Registro nro. 293801)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00735nam a2200241 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-ReUNN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20260702161542.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 260701s1971 mx |||||||||||||||||spa |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (MED)1397 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 293801 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | AR-ReUNN |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | AR-ReUNN |
| Normas de descripción | aacr2 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Longrée, Karla |
| 9 (RLIN) | 227059 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / Karla Longrée, Gertrude G. Blaker |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | México |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Centro Regional de Ayuda Técnica |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 1971 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 316 páginas |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Nutricion y Salud |
| 9 (RLIN) | 226893 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene Alimentaria |
| 9 (RLIN) | 12990 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| 9 (RLIN) | 545 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Bacterias |
| 9 (RLIN) | 6656 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Envenenamiento |
| 9 (RLIN) | 10444 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene Personal |
| 9 (RLIN) | 195777 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Blacker, Gertrude G. |
| 9 (RLIN) | 227060 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Préstamo en sala | Biblioteca de la Facultad de Medicina | Biblioteca de la Facultad de Medicina | Colección general | 16/06/2006 | 612.39 LON ej.1 | 8.006324 | Libro | ||||
| Préstamo en sala | Biblioteca de la Facultad de Medicina | Biblioteca de la Facultad de Medicina | Colección general | 16/06/2006 | 612.39 LON ej.1 | 8.006324 | Libro |