Evaluación de la durabilidad a 4° C de filetes de pejerrey -Odonthestes bonarjensis -tratado con NaCl y ácidos orgánicos / R. J. Aguerre, G. Serrato, A. N. Calzetta Resio (Registro nro. 230397)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00904nab a2200253 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-ReUNN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20260702002850.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 260630s2014 ag |||||||||||||||||spa |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| -- | eng |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (AGROP)93149 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 230397 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | AR-ReUNN |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | AR-ReUNN |
| Normas de descripción | aacr2 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Aguerre, R. J. |
| 9 (RLIN) | 137462 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Evaluación de la durabilidad a 4° C de filetes de pejerrey -Odonthestes bonarjensis -tratado con NaCl y ácidos orgánicos / R. J. Aguerre, G. Serrato, A. N. Calzetta Resio |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2014 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 14 páginas |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Ciencias Veterinarias |
| 9 (RLIN) | 117319 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Criadero de Peces |
| 9 (RLIN) | 129789 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Pejerrey |
| 9 (RLIN) | 125109 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Acidos Organicos |
| 9 (RLIN) | 118663 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Serrato, G. |
| 9 (RLIN) | 141603 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Calzetta Ressio, Andrea Nilda |
| 9 (RLIN) | 119709 |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN | |
| Título | Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas | 1853-0206 |
| Parte(s) relacionada(s) | v. 4 n. 7-8 (2013) |
| Número de control del registro | 227604 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Artículo de revista |
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