Tecnología de los alimentos : vol.1. Componentes de los alimentos y procesos (Registro nro. 225106)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01159nam a2200361 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-ReUNN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20260702153322.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 260630s1998 sp |||||||||||||||||spa |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 84-7738-575-0 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (AGROP)80009 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 225106 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | AR-ReUNN |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | AR-ReUNN |
| Normas de descripción | aacr2 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Ordoñez Pereda, Juan a. |
| 9 (RLIN) | 133046 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Tecnología de los alimentos : vol.1. Componentes de los alimentos y procesos |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Madrid |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Sintesis |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 1998 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 366 páginas |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservación |
| 9 (RLIN) | 6782 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| 9 (RLIN) | 545 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Industria Alimentaria |
| 9 (RLIN) | 23302 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Tecnologia de Alimentos |
| 9 (RLIN) | 125853 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Agua |
| 9 (RLIN) | 7651 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Lipidos |
| 9 (RLIN) | 6034 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Proteinas |
| 9 (RLIN) | 8535 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Carbohidratos |
| 9 (RLIN) | 115485 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Vitaminas |
| 9 (RLIN) | 38429 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Minerales |
| 9 (RLIN) | 9621 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Cambero Rodríguez, María Isabel |
| 9 (RLIN) | 120110 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Fernández Alvarez, Leónides |
| 9 (RLIN) | 129882 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | García Sanz, María Luisa |
| 9 (RLIN) | 133047 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | García de Fernando Minguillón, Gonzalo D. |
| 9 (RLIN) | 133048 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | De la Hoz Perales, Lorenzo |
| 9 (RLIN) | 133049 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Selgas Cortecero, María Dolores |
| 9 (RLIN) | 133050 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Préstamo en sala | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Colección general | 12/05/2011 | 664 ORD/1 ej.1 | 6.03-003396 | Libro | ||||
| Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Colección general | 19/12/2013 | 664 ORD/1 ej.2 | 6.03-004732 | Libro | |||||
| Préstamo en sala | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Colección general | 12/05/2011 | 664 ORD/1 ej.1 | 6.03-003396 | Libro | ||||
| Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE | Colección general | 19/12/2013 | 664 ORD/1 ej.2 | 6.03-004732 | Libro |