Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
01174nam a2200337 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
AR-ReUNN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20260702152243.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
260630s1971 mx |||||||||||||||||spa |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
| Número de control de sistema |
(AGROP)21776 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
210071 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
AR-ReUNN |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
AR-ReUNN |
| Normas de descripción |
aacr2 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Alais, Charles |
| 9 (RLIN) |
116364 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Ciencia de la leche : principios de técnica lechera / Charles Alais ; Antonio Lacasa Godina, trad. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
México |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Compañía Editorial Continental |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1971 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
594 páginas |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
Ejemplar Nº 5, inv. 02-001912 extrav. por alumna, (repuesto por Ciencia y Tecnología de la Leche - J. Amiot, inv. 03-002988 ej.4) |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos Lacteos |
| 9 (RLIN) |
2246 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos de Origen Animal |
| 9 (RLIN) |
116290 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Leche |
| 9 (RLIN) |
23303 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Microbiología |
| 9 (RLIN) |
6031 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Analisis de Alimentos |
| 9 (RLIN) |
117321 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Producción de Leche |
| 9 (RLIN) |
64418 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Higiene de la Leche |
| 9 (RLIN) |
116334 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Crema de Leche |
| 9 (RLIN) |
117348 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Quesos |
| 9 (RLIN) |
116366 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Mantequilla |
| 9 (RLIN) |
62110 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Manteca |
| 9 (RLIN) |
62112 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Composicion de la Leche |
| 9 (RLIN) |
116365 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Consumo |
| 9 (RLIN) |
6696 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Lacasa Godina, Antonio |
| 9 (RLIN) |
117347 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Tipo de ítem Koha |
Libro |