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Tratado de refrigeración : teoría y tecnología frigorifica. Tomo 1

Komarov, N. S.

Tratado de refrigeración : teoría y tecnología frigorifica. Tomo 1 - 379 páginas

Subjects--Topical Terms:
Refrigeracion
Tecnología
Maquinas
Industria Quimica
Industria de la Alimentacion
Economía
Productos Alimenticios
Enfriamiento
Congelacion
Conservación
Hielo
Transporte
Tecnologia de los Alimentos

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