Frazier, W. C.
Microbiología de los alimentos - Zaragoza : Acribia, 1962. - 467 páginas : il.
Traducido por los doctores Bernabé Sanz Pérez y Justino Burgos González
Microbiología de los alimentos - Zaragoza : Acribia, 1962. - 467 páginas : il.
Traducido por los doctores Bernabé Sanz Pérez y Justino Burgos González