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Higiene de los alimentos : microbiologóa y HACCP

Forsythe, S. J.

Higiene de los alimentos : microbiologóa y HACCP - 2a ed. - 489 páginas 24 x 17 cm

ISBN: 978-84-200-0986-5

Subjects--Topical Terms:
Higiene de los Alimentos
Microbiología

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