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Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos

Ward, Owen P.

Biotecnología de la fermentación : principios, procesos y productos Fermentation biotechnology - 274 páginas

ISBN: 84-200-0706-4

Subjects--Topical Terms:
Fermentacion
Biotecnología
Industria Quimica
Tecnologia Quimica

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