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Análisis de calidad de carne de llama [PDF] / Néstor Marcos Guanca

Guanca, Néstor Marcos

Análisis de calidad de carne de llama [PDF] / Néstor Marcos Guanca - 24 páginas

Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de Alimentos
Trabajo Final de Graduacion
Salud Publica
Analisis de Alimentos
Calidad de la Carne
Calidad de los Alimentos
Carne
Llama
Guanaco
Jujuy
Camelidae

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