Carne porcina : aspectos ligados a la producción que afectan la calidad / Lorenzo R. Basso
Basso, Lorenzo R.
Carne porcina : aspectos ligados a la producción que afectan la calidad / Lorenzo R. Basso - 11 páginas
Carne
Industria de la Carne
Producción de Carne
Cerdo
Carne de Cerdo
Calidad de la Carne
Canal Animal
Canales
Tipificación
Carne porcina : aspectos ligados a la producción que afectan la calidad / Lorenzo R. Basso - 11 páginas
Carne
Industria de la Carne
Producción de Carne
Cerdo
Carne de Cerdo
Calidad de la Carne
Canal Animal
Canales
Tipificación