Evaluación de milanesas preparadas con carne reestructurada / Martín Bigatti ; María Florencia García Arias ; Martín Irurueta ...[et al.]
Bigatti, Martín
Evaluación de milanesas preparadas con carne reestructurada / Martín Bigatti ; María Florencia García Arias ; Martín Irurueta ...[et al.] - 3 páginas
Carne
Productos de la Carne
Alimentación Humana
Tecnología de Alimentos
Evaluación de milanesas preparadas con carne reestructurada / Martín Bigatti ; María Florencia García Arias ; Martín Irurueta ...[et al.] - 3 páginas
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