Valores normativos de la tecnología cárnica / F. Wirth ; L. Leisterner ; W. Rodel
Wirth, F.
Valores normativos de la tecnología cárnica / F. Wirth ; L. Leisterner ; W. Rodel - 127 páginas
84-200-0475-8
Carne
Tecnología
Productos de la Carne
Fabricacion
Conservación
Alimentos Procesados
Valores normativos de la tecnología cárnica / F. Wirth ; L. Leisterner ; W. Rodel - 127 páginas
84-200-0475-8
Carne
Tecnología
Productos de la Carne
Fabricacion
Conservación
Alimentos Procesados