Modificaciones en la producción y composición fisicoquímica de la leche de oveja / Jorge Luis Sosa

Sosa, Jorge Luis

Modificaciones en la producción y composición fisicoquímica de la leche de oveja / Jorge Luis Sosa - 148 páginas

Tesis presentada para el Grado de : Doctor de la Universidad Nacional del Nordeste en Ciencias Veterinarias


Tesis
Oveja
Leche
Composicion de la Leche
Fisicoquimica
Modificacion
Composicion Bioquimica
Doctoral