Frutas y hortalizas conservadas por fermentación láctica
Gascón, Alejandro D.
Frutas y hortalizas conservadas por fermentación láctica - 40 páginas
Industria Alimentaria
Frutos Comestibles
Hortalizas
Control de Calidad
Legislacion Alimentaria
Codigos
Fermentacion
Envasado de Alimentos
Esterilizacion
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