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Calidad bacteriológica de carne de cerdo fresca destinada a la elaboración de jamón cocido

Godaly, Susana

Calidad bacteriológica de carne de cerdo fresca destinada a la elaboración de jamón cocido - 3 páginas

Subjects--Topical Terms:
Carne
Calidad de la Carne
Cerdo
Elaboracion
Jamon

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