Codex alimentarius : sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos / FAO ; OMS

Fao

Codex alimentarius : sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos / FAO ; OMS - 3a ed. - 84 páginas

Contiene: Normas Codex para la inspección de importaciones y exportaciones de alimentos, directrices para el control, aplicación, evaluación y acreditación, medidas sanitarias, diseño, elaboración, expedición y uso de certificados oficiales, intercambio de información entre paises sobre casos de rechazo de alimentos importados, rastreo de productos en el contexto de la inspección

978-92-5-305841-9


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