Evaluación de la calidad culinaria en arroz -Oriza sativa L- / Ariel Edgardo Pucheta

Bernardis, Aldo Ceferino

Evaluación de la calidad culinaria en arroz -Oriza sativa L- / Ariel Edgardo Pucheta - 22 páginas

Trabajo final para obtener el título de Ingeniero Agrónomo


Arroz
Mejoramiento Nutricional
Proteinas
Cultivos de Cereales
Variedades
Calidad en Salud
Contenido Vitaminico
Pasantia
Cultivos Alimenticios