Control de alimentos : hacia una red de seguridad alimentaria / Carlos A. Andrada
Andrada, Carlos a.
Control de alimentos : hacia una red de seguridad alimentaria / Carlos A. Andrada - 2a ed. - 135 páginas
978-987-9028-64-3
Tecnologia de los Alimentos
Bromatologia
Alimentos
Inspeccion de los Alimentos
Industria Alimentaria
Procesamiento
Codex Alimentarius
Reglamentaciones
Legislacion Alimentaria
Oms
Control de alimentos : hacia una red de seguridad alimentaria / Carlos A. Andrada - 2a ed. - 135 páginas
978-987-9028-64-3
Tecnologia de los Alimentos
Bromatologia
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Procesamiento
Codex Alimentarius
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