Impacto del proceso de pasteurización sobre el contenido de isómeros conjugados del ácido linoleico CLA en leche cruda bovina - comunicación = Impact of the pasteurization process on the conjugated linoleic acid CLA content in bovine raw milk - comunication / P. Allocati ...[et al.]
Allocati, P.
Impacto del proceso de pasteurización sobre el contenido de isómeros conjugados del ácido linoleico CLA en leche cruda bovina - comunicación = Impact of the pasteurization process on the conjugated linoleic acid CLA content in bovine raw milk - comunication / P. Allocati ...[et al.] - 7 páginas
Leche
Pasteurización
Acido Linoleico
Trazabilidad
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Leche
Pasteurización
Acido Linoleico
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