Vitivinicultura. Caracterización de variedades no tradicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de Mendoza y San Juan : parte 2, enología / Santiago Sari ; Teodora de Pedro ; Carlos Catania ...[et al.]

Sari, Santiago

Vitivinicultura. Caracterización de variedades no tradicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de Mendoza y San Juan : parte 2, enología / Santiago Sari ; Teodora de Pedro ; Carlos Catania ...[et al.] - 4 páginas

Continuación del informe publicado en Ruralis n° 7, Especial Vitivinícola


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