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Manual de higiene e resfriamento do leite / Krug Budke

Budke, Krug

Manual de higiene e resfriamento do leite / Krug Budke - 151 páginas

Subjects--Topical Terms:
Composicion de la Leche
Leche
Control de Calidad
Higiene de la Leche
Ordeño
Enfriamiento
Analisis Microbiologicos
Pasteurizacion

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