Soja : cultivo, industrialización, usos
Frankel, Aída M.
Soja : cultivo, industrialización, usos - 260 páginas
950-24-0024-0
Soja
Glycine Max
Botanica de la Soja
Rotaciones
Siembra
Malezas
Comercialización
Almacenamiento
Soja Proteina
Alimentos Derivados de la Soja
Recetas
Soja : cultivo, industrialización, usos - 260 páginas
950-24-0024-0
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