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Tecnología do açucar : da maetia-prima a evaporaçao

Bayma, Cunha

Tecnología do açucar : da maetia-prima a evaporaçao - 291 páginas - Coleçao Canavieira . - Coleçao Canavieira .

Subjects--Topical Terms:
Caña de Azucar
Historia
Evolución
Procesamiento
Clarificacion
Evaporacion

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