| 000 | 00815nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-ReUNN | ||
| 005 | 20260702140220.0 | ||
| 008 | 260701s2010 ag |||||||||||||||||spa | ||
| 100 | 1 |
_aAvalos Llano, Karina Roxana _98567 |
|
| 700 | 1 |
_aChaves, Alicia R. _98568 |
|
| 700 | 1 |
_aSgroppo, Sonia C. _98569 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aVegetales frescos cortados |
| 264 | 1 |
_aCorrientes _bUniversidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agrimensura _c2010 |
|
| 300 | _a175 páginas | ||
| 500 | _aTesis presentada para optar al grado académico de Doctor de la Universidad Nacional del Nordeste especialidad Química | ||
| 650 | 4 |
_aTratamiento Termico _9276 |
|
| 650 | 4 |
_aVegetales _98570 |
|
| 650 | 4 |
_aPimientos _98571 |
|
| 650 | 4 |
_aTesis _92 |
|
| 942 | _cTES | ||
| 035 | _a(BCU)124806 | ||
| 001 | 82812 | ||
| 999 |
_c82812 _d82812 |
||
| 040 |
_aAR-ReUNN _bspa _cAR-ReUNN _eaacr2 |
||