000 00735nam a2200241 a 4500
003 AR-ReUNN
005 20260702161542.0
008 260701s1971 mx |||||||||||||||||spa
100 1 _aLongrée, Karla
_9227059
700 1 _aBlacker, Gertrude G.
_9227060
245 1 0 _aTécnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / Karla Longrée, Gertrude G. Blaker
264 1 _aMéxico
_bCentro Regional de Ayuda Técnica
_c1971
300 _a316 páginas
650 4 _aNutricion y Salud
_9226893
650 4 _aHigiene Alimentaria
_912990
650 4 _aAlimentos
_9545
650 4 _aBacterias
_96656
650 4 _aEnvenenamiento
_910444
650 4 _aHigiene Personal
_9195777
942 _cLIB
035 _a(MED)1397
001 293801
999 _c293801
_d293801
040 _aAR-ReUNN
_bspa
_cAR-ReUNN
_eaacr2