000 00965nam a2200289 a 4500
003 AR-ReUNN
005 20260702161447.0
008 260701s1996 sp |||||||||||||||||spa
020 _a84-200-0804-4
100 1 _aSchiffner, Eberhard
_9131892
700 1 _aOppel, Klaus
_9131893
700 1 _aLörtzing, Dietrich
_9131894
700 1 _aTorres-Quevedo, Oscar Dignoes
_9120109
245 1 0 _aElaboración casera de carne y embutidos / Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lörtzing
264 1 _aZaragoza
_bAcribia
_c1996
300 _a291 páginas
500 _aTraducido del alemán. -- Título original: Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht.
650 4 _aEmbutidos
_964367
650 4 _aProductos de la Carne
_96030
650 4 _aCarnes Gelificadas
_9225892
650 4 _aCarnes Saladas
_9225893
650 4 _aIntoxicacion Alimentaria
_9117758
650 4 _aProduccion Casera
_9225472
942 _cLIB
035 _a(EGIA)38927
001 292606
999 _c292606
_d292606
040 _aAR-ReUNN
_bspa
_cAR-ReUNN
_eaacr2