| 000 | 00794nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-ReUNN | ||
| 005 | 20260702161447.0 | ||
| 008 | 260701s1980 sp |||||||||||||||||spa | ||
| 020 | _a84-200-0499-5 | ||
| 100 | 1 |
_aSokolow, A. a. _9225886 |
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| 700 | 1 |
_aMeyer, A. _9225887 |
|
| 700 | 1 |
_aEsaín Escobar, Jaime _9118183 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aFabricación de productos lácteos / Wissenschaften A. A. Sokolow, A. Meyer |
| 264 | 1 |
_aZaragoza _bAcribia _c1980 |
|
| 300 | _a343 páginas | ||
| 500 | _aTraducido del alemán. -- Contiene 101 figuras y 94 tablas. | ||
| 650 | 4 |
_aProductos Lacteos _92246 |
|
| 650 | 4 |
_aFabricacion _914429 |
|
| 650 | 4 |
_aMantequilla _962110 |
|
| 650 | 4 |
_aQuesos _9116366 |
|
| 650 | 4 |
_aLeche Desnatada _9116292 |
|
| 942 | _cLIB | ||
| 035 | _a(EGIA)38873 | ||
| 001 | 292591 | ||
| 999 |
_c292591 _d292591 |
||
| 040 |
_aAR-ReUNN _bspa _cAR-ReUNN _eaacr2 |
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