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700 1 _aDobson, Mike
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264 1 _aExeter
_bUniversity of Exeter Press
_c1996
300 _a457 páginas
_c23 x 22 cm
500 _aContenido: Cereales y productos básicos. -- Carne y pescado. -- El contexto social y religioso de la comida y la alimentación. -- Más allá del mundo greco-romano. -- Alimentos y medicinas. -- Alimentación y la literatura
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