000			05336nab a2200409 a 4500
003			AR-ReUNN
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008			260630s2006 ag |||||||||||||||||spa
041	0		_aspa _aeng
100	1		_aRoux, Juan Pablo _960272
700	1		_aBechara, José Alfredo _96469
245	1	0	_aEngorde de Pacú - Piaractus mesopotamicus - en sistemas semi-intensivos en el Norte de la provincia de Santa Fe - Argentina - [PDF] / Juan P. Roux, José Alfredo Bechara
246	1	3	_aRearing of pacú - piaractus mesopotamicus - in Semi-Intensive systems, at the north of santa fe province - argentina -
264		1	_c2006
300			_a8 páginas
500			_aDisponible en estante de INICNE. Dsiponible en caja 21 no 9
520			_aLa piscicultura del pacú se halla en expansión en el Nordeste Argentino. Teniendo en cuenta que la especie tiene requerimientos térmicos de zonas subtropicales, es importante conocer la latitud límite en que su cultivo puede resultar viable. A tal fin, se exponen los resultados de experiencias de engorde iniciadas en febrero de 1996, en dos establecimientos rurales ubicados en Paraje Hardy y Colonia Montecarlo (Provincia de Santa Fe, 28º09´ y 29º09´S, respectivamente) empleando dos distintas densidades de siembra (1,0 pez y 0,8 pez m2). Se utilizaron dos estanques de cría por establecimiento, registrándose diariamente la temperatura del agua y la transparencia; con periodicidad mensual o bimensual se obtuvieron muestras de peces para evaluar el crecimiento y se determinaron algunas variables de calidad del agua. Los estanques tuvieron, en promedio, buen contenido de oxígeno (99-117% de saturación) y moderada conductividad (271-355 S cm-1). El pH fue marcadamente alcalino en Montecarlo (8,2-9,8). El crecimiento mostró tres fases bien definidas: fue moderado luego de la siembra; tuvo un prolongado detenimiento durante el invierno y fue elevado durante la primavera y el verano siguientes. El peso medio fue significativamente mayor al cabo de 350 días de engorde en Hardy respecto de Montecarlo, a ambas densidades de siembra (1,0 pez: 880 g vs 670 g; 0,8 pez: 740 g vs. 679 g, respectivamente). La reducción de la densidad en un 20% no se tradujo en mejoras significativas en el crecimiento en ningún caso. Los peces mostraron un detenimiento del crecimiento a temperaturas del agua inferiores a 16ºC. Las tasas de crecimiento fueron similares o superiores a otras obtenidas en Argentina y sur de Brasil. La piscicultura del pacú a latitudes inferiores a las empleadas en el presente trabajo, podrá resultar poco rentable debido al prolongado período con detenimiento del crecimiento. The culture of pacú is in continuous expansion in the Norther Argentina. However, given its thermal requirements, typical of subtropical regions, it is of major concern to determine the southern limit for an economically suitable rearing. In the present paper, the results of rearing experiments to compare growth performance at two sites with different water and soil conditions are given. Experiments were carried out in two earthen ponds, 1,000-1,300m2, located in Paraje Hardy and Colonia Montecarlo, at the North of Santa Fe Province, Argentina (28º09`and 29º09`S, respectively). Two different stocking densities were tested at each site (1,0 and 0,8 fish m-2). Water temperature and transparency were measured daily. Other water quality variables, as well as fish weights were measured monthly or bimonthly to evaluate growth, to check sanitary conditions, and to adjust feeding rations. Fishponds had, on average, suitable levels of dissolved oxygen (99-117% saturation), and moderate conductivity (271-355 µS cm-1). pH was markedly alkaline in Montecarlo (8,2-9,8). Growth rate showed three well defined phases: it was moderate after the stocking in February, followed by a four month period without appreciable growth, from May to September. The final growth period was the most important, beginning in Septiember up to February. Average weight was significantly higher after 350 days in Hardy, compared with Montecarlo, at both stocking densities (1,0 fish: 880 g vs. 670 g; 0,8 fish: 740 g vs. 679 g, respectively). Reductions in density by about 20% did not produced significant increases in growth. Fish ceased growning at water temperatures lower than 16ºC. Growth rates were similar or higher than other registered in Northern Argentina and Southern Brazil. The culture of pacú at lower latitudes than those reported in the present paper, may be not profitable due to the long winter period without appreciable growth increments.
650		4	_aPeces de Agua Dulce _96471
650		4	_aPiscicultura _963023
650		4	_aSistema Semi-Intensivo _9142452
650		4	_aDensidad de Siembra _9121442
650		4	_aCrecimiento _910886
650		4	_aPiaractus Mesopotamicus _9119211
650		4	_aPacu _960276
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650		4	_aFreshwater Fish _9117439
650		4	_aInland Waters _9117440
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773	0		_tRevista de Ictiología _x0327-6090 _gv. 6 n. 1-2 (1998) _w234396
942			_cART
035			_a(INICN)32670
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040			_aAR-ReUNN _bspa _cAR-ReUNN _eaacr2