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_aBonfigli, Mónica _9146033 |
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_aChiandoni, Florencia _9146034 |
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_aReinheimer, María a. _9146036 |
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| 245 | 1 | 0 | _aModelo matemático, validación y análisis del proceso de extracción de Antocianinas en harina de Orujos tintos a diferentes temperaturas / Mónica Bonfigli ; Florencia Chiandoni ; Romina Kraft ...[et al.] |
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| 300 | _a8 páginas | ||
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