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_aRisso, S. _9144874 |
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| 700 | 1 |
_aFernández, S. _9142962 |
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| 700 | 1 |
_aUreta, D. _9144875 |
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| 700 | 1 |
_aCórdoba, O. _9144876 |
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| 700 | 1 |
_aBalzaretti, V. _9144877 |
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| 700 | 1 |
_aSánchez, E. I. _9144878 |
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| 245 | 1 | 0 | _aEstudio de la composición de la carne de palometa -Parona signata- / S. Risso ; S. Fernández ; D. Ureta ...[et al.] |
| 264 | 1 | _c2017 | |
| 300 | _a6 páginas | ||
| 650 | 4 |
_aCarne _95741 |
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| 650 | 4 |
_aIndustria de la Carne _956725 |
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| 650 | 4 |
_aTecnología de los Alimentos _914505 |
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| 650 | 4 |
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_aParona Signata _9144879 |
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| 650 | 4 |
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_tLa Industria Cárnica Latinoamericana _x0325-3414 _gn. 118 (2000) _w222172 |
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