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_aRodríguez, I. _9144871 |
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| 245 | 1 | 0 | _aEstudio de fórmulas para la obtención de sabor cárnico a partir de extractos protéinicos / R. Jiménez ; J. Pino ; C. Duarte ...[et al.] |
| 264 | 1 | _c2017 | |
| 300 | _a7 páginas | ||
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_aCarne _95741 |
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