| 000 | 01000nab a2200313 a 4500 | ||
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| 003 | AR-ReUNN | ||
| 005 | 20260702002820.0 | ||
| 008 | 260630s2014 ag |||||||||||||||||spa | ||
| 041 | 0 |
_aspa _aeng |
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| 100 | 1 |
_aSantini, Z. G. _9140156 |
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| 700 | 1 |
_aAlsina, D. a. _9140157 |
|
| 700 | 1 |
_aAthaus, R. _9140158 |
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| 700 | 1 |
_aMeinardi, C. _9140159 |
|
| 700 | 1 |
_aFreyre, M. R. _9136999 |
|
| 700 | 1 |
_aDíaz, J. R. _9124073 |
|
| 700 | 1 |
_aGonzález, C. _934005 |
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| 245 | 1 | 0 | _aEvaluación de la textura en quesos de oveja. Aplicaciones del análisis factorial discriminante / Z. G. Santini, D. A. Alsina, R. Althaus ...[et al.]. |
| 264 | 1 | _c2014 | |
| 300 | _a8 páginas | ||
| 650 | 4 |
_aOvinos _961928 |
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| 650 | 4 |
_aQueso de Oveja _962068 |
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| 650 | 4 |
_aProducción Animal _92236 |
|
| 650 | 4 |
_aTextura _9115321 |
|
| 650 | 4 |
_aCaracteristicas _913074 |
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| 773 | 0 |
_tFAVE : Sección Ciencias Agrarias _x1666-7719 _gv. 5/6 n. 1-2 (2007) _w222028 |
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| 942 | _cART | ||
| 035 | _a(AGROP)91496 | ||
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| 999 |
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| 040 |
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