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020 _a978-950-06-2314-8
100 1 _aPratt, Charlotte
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700 1 _aVoet, Judith
_9137716
700 1 _aVoet, Donald
_9137717
245 1 0 _aFundamentos de bioquímica : la vida a nivel molecular / Donald Voet ; Judith Voet ; Charlotte Pratt
250 _a2a ed.
264 1 _aBuenos Aires
_bEditorial Médica Panamericana
_c2011
300 _a1264 páginas
500 _aContiene: Parte I: Introducción a la química de la vida -- El agua -- Parte II: Biomoléculas -- Nucleótidos, ácidos nucleicos e información genética -- Aminoácidos -- Proteínas : Estructura primaria -- Proteínas : Estructura tridimensional -- Función de las proteínas : Mioglobina y hemoglobina -- Carbohidratos -- Lípidos y membranas biológicas -- Transporte a través de la membrana -- Parte III : Enzimas -- Catálisis enzimática -- Cinética, inhibición y regulación de las enzimas -- Parte IV : Metabolismo -- Introducción al metabolismo -- Catabolismo de la glucosa -- Metabolismo del glucógeno y gluconeogénesis -- Ciclo del ácido cítrico -- Transporte de electrones y fosforilación oxidativa -- Fotosíntesis -- Metabolismo de lópidos -- Metabolismo de aminoácidos -- Metabolismo de los combustibles de mamíferos : Integración y regulación -- Metabolismo de nucleótidos -- Parte V : Expresión genica y replicación -- Estructura de los ácidos nucleicos -- Replicación y recombinación del DNA -- Transcripción y procesamiento del RNA -- Traducción -- Regulación de la expresión génica -- Función de las proteínas parte II : proteínas citoesqueleticas y motoras, y anticuerpos.
650 4 _aAminoacidos
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650 4 _aBiomoleculas
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650 4 _aForrajes
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650 4 _aDigestion
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650 4 _aVitaminas
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650 4 _aMateria
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650 4 _aPesticidas
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650 4 _aAlimentación
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650 4 _aMetabolismo Proteico
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650 4 _aMetabolismo de Lipidos
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650 4 _aBioquimica
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