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100 1 _aPilotti, Pablo Ariel
_9137655
700 1 _aRamírez Wosnuk, Fabaricio Matías
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700 1 _aRamos, Daniel Francisco
_9137657
700 1 _aFaisal, Eduardo L.
_9119177
245 1 0 _aEfectos del calor sobre los componentes de la leche / Pablo A. Pilotti ; Fabricio M. Ramirez ; Daniel F. Ramos
264 1 _aCorrientes
_bUniversidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
_c2013
300 _a14 páginas
650 4 _aTaller de Integracion de Practicas Profesionales
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650 4 _aTecnologia de los Alimentos
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650 4 _aComponentes
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