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| 100 | 1 |
_aRichardson, R. I. _9133698 |
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| 700 | 1 |
_aMead, G. C. _9133699 |
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| 700 | 1 |
_aNúñez Fernández, Oliva _9133700 |
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| 245 | 1 | 0 | _aCiencia de la carne de ave / R. I. Richardson ; G.C.Mead |
| 264 | 1 |
_aZaragoza _bAcribia _c2001 |
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| 300 | _a497 páginas | ||
| 650 | 4 |
_aCarne _95741 |
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| 650 | 4 |
_aProduccion Avicola _9118424 |
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| 650 | 4 |
_aCalidad _9264 |
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| 650 | 4 |
_aProductos de Origen Animal _9116290 |
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| 650 | 4 |
_aConservación _96782 |
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| 650 | 4 |
_aAlmacenamiento _95701 |
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| 650 | 4 |
_aNutrición Animal _92233 |
|
| 650 | 4 |
_aCiencia de los Alimentos _9117921 |
|
| 650 | 4 |
_aValor Nutritivo _961011 |
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| 650 | 4 |
_aHigiene de la Carne _9117409 |
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| 650 | 4 |
_aGrasas Alimenticias _9119589 |
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| 650 | 4 |
_aCarne de Aves _9117017 |
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