000 00793nam a2200301 a 4500
003 AR-ReUNN
005 20260702153315.0
008 260630s2003 sp |||||||||||||||||spa
020 _a84-200-1014-6
100 1 _aMahaut, Michael
_9133674
700 1 _aJeantet, Romain
_9133675
700 1 _aBrulé, Gérard
_9133676
700 1 _aSchuck, Pierre
_9133677
245 1 0 _aProductos lácteos industriales
264 1 _aZaragoza
_bAcribia
_c2003
300 _a177 páginas
650 4 _aProductos Lacteos
_92246
650 4 _aAlimentos
_9545
650 4 _aIndustria
_94983
650 4 _aTecnología
_94566
650 4 _aLeche
_923303
650 4 _aManteca
_962112
650 4 _aCaseinas
_9133678
650 4 _aHelado
_962116
942 _cLIB
035 _a(AGROP)79783
001 225002
999 _c225002
_d225002
040 _aAR-ReUNN
_bspa
_cAR-ReUNN
_eaacr2