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| 003 | AR-ReUNN | ||
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| 100 | 1 |
_aReuter, Hans _9131776 |
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| 700 | 1 |
_aHeinz, Günter _9131777 |
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| 700 | 1 |
_aRomero Muñoz de Arenillas, José _9118179 |
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| 245 | 1 | 0 | _aNuevos métodos de transformación industrial de la carne : programas de normalización / Hans Reuter ; Günter Heinz ; José Romero Muñoz de Arenillas, trad. |
| 264 | 1 |
_aZaragoza _bAcribia _c1971 |
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| 300 | _a103 páginas | ||
| 650 | 4 |
_aIndustria de la Carne _956725 |
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| 650 | 4 |
_aEmbutidos _964367 |
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| 650 | 4 |
_aMetodos Bacteriologicos _9117872 |
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| 650 | 4 |
_aProductos de la Carne _96030 |
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| 650 | 4 |
_aProductos de Origen Animal _9116290 |
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| 650 | 4 |
_aCarne _95741 |
|
| 650 | 4 |
_aMetodos de Conservacion _9117750 |
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| 942 | _cLIB | ||
| 035 | _a(AGROP)74433 | ||
| 001 | 223543 | ||
| 999 |
_c223543 _d223543 |
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| 040 |
_aAR-ReUNN _bspa _cAR-ReUNN _eaacr2 |
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