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100 1 _aCastagnino, Ana María
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245 1 0 _aPlaneamiento estratégico de la empresa agroindustrial / Ana María Castagnino
264 1 _aBuenos Aires
_bHemisferio Sur
_c2004
300 _a192 páginas
500 _aContiene: Características del sistema agroalimentario global -- Fundamentos del planeamiento estratégico -- Servucción nuevos productos agroindustriales en el mercado global -- Envases, embalajes y el ciclo de vida de los productos -- Concepto de cadena agroalimentaria y la trazabilidad -- Plan de negocios -- Realidad del sistema agroalimentario argentino -- Actuales denominaciones de productos frutihortícolas -- Dinámica de las exportaciones -- Valoración de las producciones
650 0 _aEconomía
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650 4 _aEmpresas
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650 7 _aAdministración de empresas
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650 4 _aComplejos Agroindustriales
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