| 000 | 00949nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-ReUNN | ||
| 005 | 20260702152912.0 | ||
| 008 | 260630s2007 ag |||||||||||||||||spa | ||
| 100 | 1 |
_aAbson, Gabriela Soledad _9127965 |
|
| 700 | 1 |
_aArbues, Magalí _9127966 |
|
| 700 | 1 |
_aGutiérrez, Laura _9127967 |
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| 700 | 1 |
_aCedrés, José Feliciano _96072 |
|
| 245 | 1 | 0 | _aElaboración de embutidos secos de buena calidad / Gabriela Abson; Magalí Arbues; Laura Gutiérrez |
| 264 | 1 |
_aCorrientes _bUniversidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias _c2007 |
|
| 300 | _a34 páginas | ||
| 500 | _aCopia de respaldo en CD Trabajo final del taller de prácticas profesionales | ||
| 650 | 4 |
_aIndustria de la Carne _956725 |
|
| 650 | 4 |
_aSub Proroductos de la Carne _9127968 |
|
| 650 | 4 |
_aEmbutidos _964367 |
|
| 650 | 4 |
_aTaller de Integracion de Practicas Profesionales _9127721 |
|
| 942 | _cMON | ||
| 035 | _a(AGROP)47491 | ||
| 001 | 219795 | ||
| 999 |
_c219795 _d219795 |
||
| 040 |
_aAR-ReUNN _bspa _cAR-ReUNN _eaacr2 |
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