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008 260630s2006 ag |||||||||||||||||spa
100 1 _aValenzuela, Karina Mándiza
_9127960
700 1 _aFaisal, Eduardo L.
_9119177
245 1 0 _aLeches fermentadas : el yogur / Karina Mándiza Valenzuela
264 1 _aCorrientes
_bUniversidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
_c2006
300 _a22 páginas
500 _aCopia de respaldo en CD Trabajo final del taller de prácticas profesionales
650 4 _aProductos Lacteos
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650 4 _aLeche Fermentada
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650 4 _aYogur
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650 4 _aTaller de Integracion de Practicas Profesionales
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040 _aAR-ReUNN
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