000 04269nab a2200301 a 4500
003 AR-ReUNN
005 20260702002320.0
008 260630s2007 ag |||||||||||||||||spa
100 1 _aKoza, Gabriela a.
_9122128
700 1 _aMussart, Norma B.
_99402
700 1 _aCoppo, José Antonio
_9117924
245 1 0 _aAcción de un lipotrópico con efecto colerético-colagogo sobre indicadores metabólicos de pollos sometidos a estrés / G. A. Kosa ; N. B. Mussat ; J. A. Coppo
264 1 _c2007
300 _a6 páginas
520 _aResumen: El estrés afecta la ganancia de peso del pollo parrillero. El propósito del presente estudio fue constatar los efectos de un producto anti- estrés elaborado en base de sustancias lipotrópicas coleréico- colagogas, sobre el peso y algunos problemas hemáticos de pollos parrilleros sometidos a estrés experimental por encierro y volteo, aplicado día por medio a lo largo de los 43 días de cada ciclo productivo. Se aplicó un diseño factorial a 2 vías (estrés- medicación), con 2 tratamientos cada uno (si-no), empleándose 600 aves (150 para cada uno de los 4 tratamientos, 50% de cada sexo). El peso final fue menor (p<0,05) en los pollos sometidos a estrés sin mediación (2,299 kg), al ser comparados con los controles (2, 469 kg) y con los medicados con estrés (2,309 kg) y sin estrés (2,358 kg). Comparando los 2 grupos medicados con los 2 grupos no medicados, surge que el producto anti- estrés indujo aumentos significativos de calcio, proteínas totales, albúminas y globulinas alfa 1, alfa 2, beta 2, gamma 1 y gamma 2, a la par de provocar elevaciones no significativas de hematocrito, hemoglobina, fosfatada alcalina, globulina beta 1 y lipoproteínas beta y pre-beta. También causó disminuciones de glucosa y pre-albúminas (significativas), así como declinaciones de fósforo inorgánico y lipoproteínas alfa (no significativas). El producto reveló capacidad para activar la biosíntesis hepática, eritropoyérica e inmunológica, pero tales efectos no correlacionaron con mejorías del peso. La técnica utilizada para provocar estrés no produjo los cambios químicos característicos del estrés de los mamíferos. Abstract: Broiler chincken liveweight gain is affected by stress. The aim of the present study was to verify the effect of an anti-stress compound which contains choleretic-chola gogue and lipotropic substances, on liveweight and blood paramenters from experimentally stressed broile chickens. Birds were caged and put upise down for a short period of time, and this was repeated daily during all the productive eyele (43 days). A two-way factorial design (stress-medication), with two treatments each (yes-not) was applied, and 600 birds (150 in each of the 4 treatments, 50% each sex) were used. Final weight was lower (p < 0.05) in chickens submitted to stress without medication (2.299 kg), in comparison to controls (2.469 kg) and to treated animals, with stress (2.309 kg) and without it (2.358 kg). When treated groups were compared to not treated ones, results indicate that anti-stress medication caused signifacant increases of calcium, total protein, albumin and alpha 1, alpha 2, beta2, gamma 1, and gamma 2 globulins, and nono-sgnificant elevations of hematocrit, hemoglobin, alkaline phosphatase, beta 1 globulin, and beta and pre-beta lipoprotein. The compound also caused glucose and pre-albumin decrease (signicant), as well as inorganic phophorous and alpha lipoprotein fall (not signifacant). Anti-estress medication demonstrated to has capacity to activate erythropoyetic, immunologic, and hepatic biosynthesis, but these effects did not correlate to improvement of liveweight gain. Technique used to caused stress did not produce the biochemical changes which are characteristics of the stress in mammals.
650 4 _aRespuesta Fisiologica
_9116583
650 4 _aPollo Parrillero
_9125838
650 4 _aFactores Lipotropicos
_9126473
650 4 _aEstres
_99129
650 4 _aMetabolismo
_912867
650 4 _aExperimentación
_911630
650 4 _aPeso
_946319
650 4 _aPollo de Engorde
_962289
773 0 _tRevista Veterinaria
_x1668-4834
_gv. 18 n. 2 (2007)
_w217547
942 _cART
035 _a(AGROP)45244
001 218494
999 _c218494
_d218494
040 _aAR-ReUNN
_bspa
_cAR-ReUNN
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