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_aBolagno, Rosario Esther _9123757 |
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| 245 | 1 | 0 | _aAspectos culinarios con carne de cerdo / Rosario Esther Bolagno |
| 264 | 1 | _c2007 | |
| 300 | _a5 páginas | ||
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_aProducción de Carne _960479 |
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_aCarne de Cerdo _958279 |
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_aConservación _96782 |
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_aCocción _963855 |
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_aPropiedades Organolepticas _961384 |
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_aClasificación _97884 |
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_aCorte _962551 |
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