| 000 | 01242nam a2200385 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-ReUNN | ||
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| 100 | 1 |
_aJudkins, Henry F. _9120047 |
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| 700 | 1 |
_aKeener, Harry a. _9120048 |
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| 700 | 1 |
_aVasseur Walls, Alfonso _9120049 |
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| 245 | 1 | 3 | _aLa leche su producción y procesos industriales / Henry F. Judkins ; Harry A. Keener ; Alfonso Vasseur Walls, trad. |
| 250 | _a6a ed. | ||
| 264 | 1 |
_aMéxico _bCompañía Editorial Continental _c1977 |
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| 300 | _a486 páginas | ||
| 650 | 4 |
_aQuesos _9116366 |
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| 650 | 4 |
_aHigiene de la Leche _9116334 |
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| 650 | 4 |
_aLeche _923303 |
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| 650 | 4 |
_aIndustria Lechera _920182 |
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| 650 | 4 |
_aRazas Lecheras _9116253 |
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| 650 | 4 |
_aGanado de Leche _92242 |
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| 650 | 4 |
_aManteca _962112 |
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| 650 | 4 |
_aProductos de Origen Animal _9116290 |
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| 650 | 4 |
_aPasteurizacion _962078 |
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| 650 | 4 |
_aOrdeño _9116291 |
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| 650 | 4 |
_aIndustria Alimentaria _923302 |
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| 650 | 4 |
_aComposicion de la Leche _9116365 |
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| 650 | 4 |
_aAlojamiento de Animales _960909 |
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| 650 | 4 |
_aAlimentación de los Animales _92241 |
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| 650 | 4 |
_aHelado _962116 |
|
| 650 | 4 |
_aControl de Calidad _99531 |
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| 942 | _cLIB | ||
| 035 | _a(AGROP)30317 | ||
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| 999 |
_c212131 _d212131 |
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| 040 |
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