| 000 | 01085nam a2200289 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AR-ReUNN | ||
| 005 | 20260702152514.0 | ||
| 008 | 260630s1971 ag |||||||||||||||||spa | ||
| 100 | 1 |
_aDelprato, Ismael o. _9119825 |
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| 245 | 1 | 0 | _aComponentes osteo-musculares de cortes que se practican en reses vacunas |
| 264 | 1 |
_aBuenos Aires _bSenasa _c1971 |
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| 300 | _a64 páginas | ||
| 500 | _aContiene: Cortes que tienen como base osea la columna vertebral -- Cortes correspondientes a las paredes laterales e inferior del torax y abdomen -- Cortes correspondientes a los miembros o segmentos de los mismos que no van incluidos en otros | ||
| 650 | 4 |
_aProducción Animal _92236 |
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| 650 | 4 |
_aProducción de Carne _960479 |
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| 650 | 4 |
_aProductos de Origen Animal _9116290 |
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| 650 | 4 |
_aInspeccion de la Carne _9117410 |
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| 650 | 4 |
_aHigiene de la Carne _9117409 |
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| 650 | 4 |
_aCarne _95741 |
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| 650 | 4 |
_aCarne de Res _962564 |
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| 650 | 4 |
_aBovinae _962874 |
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| 650 | 4 |
_aDesmenuzamiento _9119826 |
|
| 650 | 4 |
_aRebanado _9119827 |
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| 942 | _cLIB | ||
| 035 | _a(AGROP)30019 | ||
| 001 | 211906 | ||
| 999 |
_c211906 _d211906 |
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| 040 |
_aAR-ReUNN _bspa _cAR-ReUNN _eaacr2 |
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