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| 100 | 1 |
_aBartolucci, Alfredo _9118846 |
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| 245 | 1 | 0 | _aProduzione, aprovigionamento e controllo igienico del latte / Alfredo Bartolucci |
| 264 | 1 |
_aMilán _bInstituto Sieroterapico _c2005 |
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| 300 | _a541 páginas | ||
| 500 | _aContenido : Produzione e approvigionamento del latte -- Controllo igienico -- Controllo diretto sul latte, analisi del latte -- Latte come alimento | ||
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_aAlteraciones _9116820 |
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_aCostos de Producción _955458 |
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_aHigiene de la Leche _9116334 |
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_aProductos de Origen Animal _9116290 |
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_aLeche _923303 |
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_aLeche Liquida _9117388 |
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_aAnalisis de Alimentos _9117321 |
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| 035 | _a(AGROP)27687 | ||
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